Dia dos Namoradores no Ceará: 80% de bares e restaurantes esperam aumento no faturamento

Com a chegada do Dia dos Namorados, bares e restaurantes em todo o país demonstram otimismo quanto ao aumento das vendas. Segundo uma pesquisa realizada pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), 80% dos estabelecimentos do setor esperam um aumento no faturamento durante a data comemorativa.

A pesquisa foi realizada pela Abrasel com empresários do setor no Ceará entre os dias 12 e 21 de maio. Além do Dia dos Namorados, celebrado nesta quinta (12), o período de São João também vem aquecendo o varejo de Fortaleza em junho.

O presidente da Abrasel no Ceará, Taiene Righetto, destaca que as datas comemorativas continuam sendo essenciais para impulsionar os negócios, especialmente diante do cenário ainda instável enfrentado por grande parte do setor.

“O Dia dos Namorados traz otimismo, com 80% dos empresários projetando aumento no faturamento. Isso mostra a força das datas comemorativas para o setor. Porém, a situação ainda é delicada, onde 58% das empresas não conseguiram ter lucro em abril e 34% não conseguiram nem repassar a inflação ao cardápio”, afirma.

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A análise da situação financeira recente dos estabelecimentos mostra que, em abril, apenas 42% registraram lucro, enquanto 32% operaram em estabilidade e 25% contabilizaram prejuízo. Um dado alarmante é que mais de um terço dos empresários (34%) não conseguiram reajustar seus preços nem mesmo para acompanhar a inflação dos últimos 12 meses, o que compromete a margem de lucro. Outros 61% fizeram reajustes dentro ou abaixo da inflação, e apenas 5% conseguiram repassar aumentos acima da inflação.

Apesar dos obstáculos, a expectativa para o Dia dos Namorados mostra variações positivas: 28% dos estabelecimentos projetam crescimento de 6% a 10% no faturamento, 19% esperam até 5%, 16% entre 11% e 20%, 12% entre 21% e 30%, e 5% sonham com um aumento superior a 30%.

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